山西金和悅物資回收(多圖)-太原二手廚房設(shè)備回收：

山西金和悅物資回收有限公司，是一家從事廢舊物資回收，室內(nèi)拆除拆遷、常年從事回收業(yè)務(wù)，資金雄厚、經(jīng)營范圍廣，回收社會(huì)各行各業(yè)的廢舊物資，包括廢舊鋼鐵、邊角料、銅、鋁、鉛、鋅、電瓶、不銹鋼等各種金屬太原二手廚房設(shè)備回收

在粗加工或者涼菜間中，需要用到很多砧板，（建議用耐綸砧板淘汰傳統(tǒng)的木質(zhì)砧板，木質(zhì)砧板容易腐爛和產(chǎn)生木屑，對(duì)食品衛(wèi)生不利）。可以采用直接鑲嵌上砧板的工作臺(tái)，還可以根據(jù)要切的食材不同，分成不同顏色的砧板，比如切肉用藍(lán)色砧板，切蔬菜用紅色砧板，切熟食用綠色砧板等等，一目了然，安全放心。需要用大力，比如剁骨頭的地方，還可以選用帶橡膠腳墊的載重工作臺(tái)。

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鍋安全運(yùn)用的四個(gè)過程，可以在運(yùn)用鍋的起先一個(gè)星期內(nèi)重復(fù)操作，關(guān)于保養(yǎng)鍋?zhàn)邮钟袃?yōu)點(diǎn)。一般第二個(gè)星期就可以讓鍋?zhàn)兊貌徽呈澄锪?，維護(hù)鍋的效果也是十分好的。  　　運(yùn)用鍋的個(gè)星期，好炒一些不容易粘鍋的菜，關(guān)于鍋?zhàn)拥耐獗硪矔?huì)起到維護(hù)效果，比及運(yùn)用過一段時(shí)間之后，才可以炒一些別的的菜肴，基本上也不會(huì)呈現(xiàn)粘鍋的問題了。

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衛(wèi)生的原則廚房設(shè)備要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。

防火的原則廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力，正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

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